中邦最大禽蛋临盆加工企业打制中邦“康健蛋”

  

中邦最大禽蛋临盆加工企业打制中邦“康健蛋”

  

中邦最大禽蛋临盆加工企业打制中邦“康健蛋”

  

中邦最大禽蛋临盆加工企业打制中邦“康健蛋”

  ◎神丹公司打造安全蛋品全产业链62Q中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ◎解决抗生素滥用问题需要从源头做起62Q中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ◎神丹公司“健康蛋”五大标准62Q中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  神丹公司仅在14日龄之前的育雏期使用部分抗球虫药,而在产蛋期则严禁使用任何抗生素,并且为了保证蛋品安全,公司实行严格的药残抽检制度,确保公司每一枚上市蛋都是安全、无药残的放心蛋。对于蛋禽来讲,在饲料中添加足量的多维和平衡的营养浓度是保证蛋禽健康重要的营养措施;此外,饲料的熟化处理,对于保障蛋禽的健康也十分重要。

  神丹公司以推动中国健康食品发展为己任,率先在中国引入发达国家“健康蛋”概念,并予以全面实施。神丹“健康蛋”6大系列产品畅销全国三十多个省会城市、10000多家超市,进入美国、日本、韩国、新加坡、澳大利亚等国际市场,是唯一与家乐福、沃尔玛、麦德龙签订全国合作协议的蛋品企业,并先后被评为家乐福、沃尔玛中国最佳供应商。是麦当劳、肯德基的保洁蛋和鸭皮蛋供应商。

  “推动健康养殖,保障食品安全”不能只是口号,必须把它践行到企业日常生产管理的方方面面,它是农牧企业立身之本,是企业发展壮大的根本保障。湖北神丹健康食品有限公司,中国最大的蛋产品加工企业,年生产、销售各类蛋品6亿多枚,是中国目前品种最全、销售最广的禽蛋研发加工基地,以实际行动“推动蛋禽健康养殖,保障蛋品安全”。

  神丹公司是如何保障蛋品安全的?又是如何打造成为中国“健康蛋”驰名品牌?值此2016“龙昌杯共话饲料无抗之路”活动进行期间,湖北神丹健康食品有限公司常务副总经理李清逸先生应邀接受中国饲料行业信息网记者的专访,向记者详细介绍了神丹公司鲜为人知的企业成功之道。62Q中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  运用高科技生物转化技术,神丹成功开发了加碘、加锌蛋,并正在进行其它人体重要营养抗病物质的转化研究,获得多项国家专利,牵头修订皮蛋国标,。神丹在全国率先推出清凉型皮蛋和皮蛋封蜡保鲜技术;清淡味咸蛋和咸蛋多油技术;中草药泡制含碘高锌鹌鹑皮蛋技术;在全国第一家采用茶蛋“香透到心”技术,并开发出送花蛋肠、蛋白豆腐肠,水煮蛋等新品,这些新技术的应用,给中国传统饮食文化注入了新的活力。

  从蛋禽育种,到养殖推广、饲料生产、蛋品加工和蛋品销售,神丹公司以生产“安全放心蛋品”为己任,打造蛋品安全生产全产业链。李总在接受采访时介绍到神丹公司按照产品线则划分为三条产品线Q中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ◎蛋鸭、蛋鸡健康养殖过程中需要关注的重点62Q中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  对于合作养殖场,公司会首先进行认证,对合作农场的养殖规模(蛋鸡5万只以上,蛋鸭3000只以上)、硬件设施、以及人员素质进行审核,符合公司要求才会签订合作养殖协议,并设有两级监管员对合作农场进行监管和技术服务,从养殖源头保证蛋品安全。另外,针对少部分合作养殖场养殖设备较差、环境控制比较落后的情况,公司每个月都会向合作养殖场提供一种添加了中草药、酸化剂的保健饲料,规定合作养殖场必须饲喂7天,起到有病治病、无病保健的作用。

  湖北神丹健康食品有限公司李清逸常务副总经理接受中国饲料行业信息网记者的专访62Q中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  神丹公司拥有2家饲料厂,设计规模36万吨/年,目前年产各种蛋禽料19万吨左右。针对“饲料禁抗”话题,李总谈到:中国畜牧业的抗生素使用量十分巨大,并且滥用情况很严重,现在是到了需要国家严格监管的时候了。抗生素的监管首先需要从源头做起,对于国家已经明确禁止使用的抗生素,应取消厂家的生产资格,而对于那些资质或工艺达不到要求的兽药企业该关停的就要关停。

  ◎神丹公司建设成为中国最大、最安全蛋品深加工知名企业62Q中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ◎神丹公司打造“公司+养殖场+标准化”安全生产模式62Q中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  而在粪污处理方面,神丹公司建有专门的污水处理设施对养殖场的污水进行处理,而粪便则是不落地直接通过传送带传送到禽舍外,再全部转运到有机肥场生产加工成有机肥料,因此养殖场对周边环境的影响很小。有趣的是,公司在建场进行养殖之前,周边水库的水质仅为5级,而经过养殖场几年的治理之后,周边水域的水质上升到国家2级标准,环境不但没有变坏,反而进一步改善了周边环境。

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